Aρωματικά ανάμικτα βότανα Κρήτης 25 gr

Βότανα :Δίκταμο, μαλοτήρα, φασκόμηλο, χαμομήλι

Απολαύστε τα οφέλη της Κρητική γης σε ένα μείγμα από τέσσερα εκλεκτά βότανα.

Τα Κρητικά βότανα αποτελούν μέρος της παράδοσης, της διατροφής και της ιστορίας του νησιού. Οι βοτανικές μελέτες καταγράφουν ότι η Κρήτη διαθέτει ένα από τα πλουσιότερα και πιο ενδιαφέροντα οικοσυστήματα στην Ευρώπη, με τεράστιο αριθμό ενδημικών φυτών (που φύονται μόνο στην Κρήτη). Υπάρχουν περίπου 130 είδη άγριων λουλουδιών και βοτάνων που τα συναντάμε αποκλειστικά στην Κρήτη, όπως το Diktamos (Oreganum dictamnus) και το Malotira (Siderites syriaca).

Τα κρητικά φύονται στα βουνά, στις αγροτικές και παράκτιες περιοχές, ενώ φημίζονται εδώ και αιώνες για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Σήμερα, συλλέγονται και στεγνώνουν με φυσικό τρόπο και τυποποιούνται με μοντέρνες μεθόδους, χωρίς να χρησιμοποιούνται χημικά ή άλλα πρόσθετα.

Προσθέτουμε το βότανό μας στο νερό το οποίο έχουμε σε ένα μικρό βραστήρα
– σκεπάζουμε και αφήνουμε το νερό μας να έρθει στο σημείο βρασμού.
– αμέσως μόλις αρχίσει ο βρασμός μειώνουμε τη θερμότητα έτσι ώστε
το βότανό μας να σιγοβράζει σκεπασμένο.
– αφήνουμε τα βότανό μας να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά και ως ότου χαθεί περίπου το 50% του νερού.
Μόλις τελειώσει ο χρόνος βρασίματος σουρώνουμε και είναι έτοιμο.
– το αφέψημά μας μπορούμε να το γευτούμε απλά ως έχει ή με την προσθήκη κάποιας γλυκαντικής ουσίας όπωςπετιμέζι ή μέλι