Μπισκότα με γεύση ελληνικού καφέ Δανδάλη

Υλικά για τα μπισκότα

• 250 γρ, Φαρίνα
• 200 γρ. βιτάμ
• 2 κ.γλ καφές δανδάλη
• 1 φλ γάλα
• 1 κ.σ μέλι
• 1 κ.σ κακάο
• 1 φλ. καστανή ζάχαρη
• 3 σταγόνες χυμός λεμόνι

Υλικά για το σιρόπι

• 2 μπανάνες
• 1 σφηνάκι ουίσκυ ή κονιάκ

Ογδηγίες μαγειρέματος

1. Ρίχνουμε τη Φαρίνα σε μπολ, προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
2. Λιώνουμε το βιτάμ και το ρίχνουμε στο αλεύρι, προσθέτουμε το γάλα, χτυπάμε καλά τα υλικά στο μίξερ.
3. Ρίχνουμε το μέλι με το χυμό λεμονιού και τέλος το κακάο με τη ζάχαρη. Χτυπάμε καλά! να ενωθούν τα υλικά μας.
4. Ρίχνουμε σε ταψάκι, ψήνουμε στους 200β. για 30 λεπτά, αντιστάσεις.
5. Κόβουμε μικρά κομματάκια τις μπανάνες, τις ρίχνουμε σε μπολ με το ουίσκυ, ανακατεύουμε να λιώσουν οι μπανάνες και περιχύνουμε το γλυκό ενώ είναι ζεστό ακόμη.